Uso de cartuchos para decorar tortas Estos ejercicios son ideales para quienes se inician en la actividad, ya que aflojan la muñeca y otorgan elasticidad. Para obtener un óptimo resultado ponlos en práctica antes de dedicarte completamente a la decoración de tortas. -Lágrimas: 1-Carga un cartucho de papel con glacé a punto medio, coloca la [...]

Relleno de cartuchos para decorar tortas *Procedimiento: 1-Toma una pequeña cantidad de glacé con un cuchillo de hoja lisa e introdúcelo en el cartucho sin cargarlo demasiado para que no se rompa. 2-Acomoda el glacé hacia la punta del cartucho y luego ciérralo con la mano. 3-Dobla hacia arriba las puntas del lado cerrado. 4-Dobla [...]

Cartuchos de papel para decoración de tortas *Materiales: -Papel encerado, papel manteca, papel celofán u otro material similar que sea impermeable y resistente a la presión ejercida por las manos. *Procedimiento: 1-Recorta un triángulo de papel y marca el centro del lado más grande. 2-Toma el triángulo con una mano y enróllalo con la otra [...]