Pastel de Fantasma para Halloween

Pastel de Fantasma para Halloween

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16 porciones

Ingredientes:

570 gr de mantequilla
1 kg de azúcar
Colorantes vegetales
100 gr de chocolate semiamargo
½ taza de leche
4 huevos
140 gr de nueces en mitades
10 cucharadas de azúcar
1 cucharada de vainilla

Preparación:

1 – Prepara el betún de vainilla batiendo 500 gramos de mantequilla con el azúcar glass, cernida.

2 – Para preparar el pastel, derrite el chocolate y la mantequilla restante en baño maría o en el microondas.

3 – Licua los huevos con la mezcla de chocolate, las nueces, el azúcar y la vainilla.

4 – Vierte la mezcla dentro de un molde y hornea a 180 C durante 35 minutos o hasta que un palillo salga limpio.

5 – Pinta e betún con los colorantes de acuerdo con los colores que vayas a utilizar según la fotografía.

6 – Sigue el dibujo decorando el pastel con las duyas necesarias y una manga.

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