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Una hermosa decoración para las tortas de los más chiquitos!
Necesitamos una torta de 28cm forrada con cobertura de chocolate. El alto de la torta se cubre con una tira de papel crepé metalizado cortado en picos y con una cinta con motivos de globos pegada sobre el borde bajo. La bandeja de telgopor también se cubre con un disco del mismo papel cortado en picos. El payaso se corta de pastillaje de 5mm de espesor según el patrón, se pintan los ojos, la boca, el reloj y los zapatones con pincel y colorantes vegetales o con fibras de colores. Los botones, el sombrero, la nariz y la flor son de pasta de goma y el pelo de glasé marrón.
Una vez terminado y seco el payaso pegarle atrás una cuña de pastillaje que se debe secar muy bien para luego pararlo y pegarla sobre la torta. Infla varios globitos de colores de los que se utilizan como bombitas de agua, ata cuatro a media brochette de madera pintada de blanco y pegala sobre el payaso como se ve en la foto. Coloca algunos globos más a los costados y piedritas chatas de cobertura en varios colores.
fuente: Nuevas tortas

Que torta tan bella la del payaso con globos me encanta, esta perfecta que DIOS les siga bendiciendo sus manos.