Torta de nuez
noviembre 29, 2011

Ingredientes 80 grs. de manteca 170 grs. de azúcar negra 2 huevos 1/2 taza de leche 1 cucharadita de esencia...

Decoración para la torta de las niñas
junio 28, 2011

Decoración para la torta de las niñas *Materiales: -1 torta redonda de 32cm de diámetro -1 torta ovalada de 20cmx30cm -1...

Masa para Milhojas
mayo 26, 2011

Masa para Milhojas *Ingredientes: -Para el amasijo: -750g harina 0000 tamizada -100g manteca a temperatura ambiente -25g...

Mini tartas de frutillas y crema
mayo 19, 2011

Mini tartas de frutillas y crema (16 porciones)   *Ingredientes: -2 tapas de masa hojaldrada para tartas rectangular -500cc...

Consejos para el Glacé Real
septiembre 13, 2010

Consejos para el Glacé Real -Para que el glacé quede bien esponjoso prepáralo con la batidora eléctrica. -Antes de utilizar...

Uso de cartuchos
agosto 27, 2010

Uso de cartuchos para decorar tortas Estos ejercicios son ideales para quienes se inician en la actividad, ya que aflojan...

Relleno de cartuchos
agosto 24, 2010

Relleno de cartuchos para decorar tortas *Procedimiento: 1-Toma una pequeña cantidad de glacé con un cuchillo de hoja...

Hojaldre de Manzanas
julio 9, 2010

Hojaldre de Manzanas 8 porciones *Ingredientes: -1 masa de hojaldre -3 manzanas verdes -2 yemas -100 g de azúcar...