Torta de Ananá

*Ingredientes:

-1 lata de ananá en almíbar

-14 huevos

-900gr de harina

-5 cucharadas de polvo de hornear

-1 lata de leche condensada

-450gr manteca

*Procedimiento:

1-Muele el ananá con la leche condensada.

2-Mezcla y forma una crema con la mantequilla y el azúcar, agrégale las yemas de una en una.

3-Cierne la harina con el polvo para hornear y mezcle con lo anterior, siga batiendo y agregue la pina molida.

4-Por último, incorpora las claras previamente batidas a punto nieve en forma envolvente.

5-Vacía a un molde enmantecado y enharinado, hornea a 180 °C aproximadamente durante 45 minutos.

fuente: Revista de recetas

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3 Comentarios

liliana velásquez

hola quisiera saber que es ananá

Pau

Liliana, como puedes ver en la imagen de la torta Ananá es otra forma de llamar a la Piña (es una fruta)… Saludos

liliana

hola quisiera saber la medida del molde en que se puede hacer. saluda attemente Liliana