Ingredientes:

140 grs. de chocolate
140 grs. de azúcar molida
140 grs. de manteca
80 grs. de almendras peladas y molidas
3 huevos
80 grs. de harina

Para el baño:
100 grs. de chocolate
60 grs. de manteca

Preparación:

Ablandar bien el chocolate al baño de María. Derretir la manteca, y agregarle el azúcar y el chocolate, revolviendo bien. Luego añadir las yemas, las almendras molidas y las claras batidas a nieve, alternando con la harina.

Colocar en un molde sin enmantecar ni enharinar, en horno de temperatura regular durante 30 minutos.

Ablandar el chocolate y mezclarlo con la manteca derretida. Cubrir la torta y decorar con almendras picadas alrededor.

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3 Comentarios

Roger Garcia

buensimo

brisa gonzalez

buenisimo seve que rico y me justo mucho

noelia

me parece que sus recetas son geniales!!!!!!!!!!!! la torta salio riquisima.
me gusto mucho la torta.!!!!!
sus receta son geniales me encantan las tortas soiii muiii golosa y cada dia como algo rico entonces me feje y elegi hacer esta torta!!!!!!!!!!!!!