Torta de microondas

Tiempo de coccion: 6 minutos

Ingredientes:

Leche: 1/2 Taza
Manteca*: 50 g
Azúcar: 3/4 Taza
Huevo: 1 Unidad
Esencia de vainilla: 1 Cucharadita
Harina: 1 Taza
Cocoa o cacao amargo: 1/2 Taza
Sal: A Gusto
Polvo para Hornear: 2 Cucharaditas

Preparación:

Calentamos en microondas la leche con la manteca. Mezclamos y agregamos a la leche, el azúcar, el huevo y la esencia de vainilla.

Mezclamos, aparte, la harina, la cocoa, la sal y el Polvo para Hornear. Agregamos a la preparación anterior.

Vertemos en molde apto para microondas. Si es molde savarín***, mejor.

Ponemos en el microondas durante 6 min** a temperatura máxima, es decir, al 100%.

* Mantequilla
** Los minutos de cocción pueden variar de 5 a 7 min según el microondas.
*** El molde savarín es el molde chimenea, como los que usamos para hacer flan.

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