Pastel de manzana, chocolate y pasas
julio 18, 2008

Ingredientes: 2 tazas de harina ( 240 gramos ) 1 taza de azúcar ( 200 gramos ) 1/2 taza de avena 3 cucharaditas de polvo de hornear pizca de sal 120 gramos de manteca pomada 3 huevos jugo de una naranja 1 taza de leche ( 250cc. ) 3 manzanas 100 gramos de pasas de uva 1/2 taza de licor de naranja o limoncello o a gusto ( 125cc. ) 150 gramos de chocolate cortado en trozos 50 gramos de manteca en trocitos Preparacion: Poner en un bol las pasas de uva y cubrirlas con el licor. Dejarlas...