|
Payaso con globos para decorar una torta Una hermosa decoración para las tortas de los más chiquitos! Necesitamos una torta de 28cm forrada con cobertura de chocolate. El alto de la torta se cubre con una tira de papel crepé metalizado cortado en picos y con una cinta con motivos de globos pegada sobre el [...] |
|
Posts Etiquetados ‘torta’
Payaso con globos para decorar una torta
12 08 2010 por Pau | No han Comentado | Escrito en Decoracion de tortas
Torta Mousse de Piña
04 08 2010 por Pau | 2 Comentarios | Escrito en Postres, Tortas|
Torta Mousse de Piña *Ingredientes: Para la Costra: -90g de mantequilla -100g de galletas molidas Para el Mousse: -200g de crema batida -4 claras -20g de gelatina -150g de pulpa de piña en almíbar -150g de puré de fresas -4 rebanadas de piña en almíbar -1 fresa para decorar -¼ taza de agua azúcar *Preparación [...] |
|
Torta de Ananá
24 07 2010 por Pau | 2 Comentarios | Escrito en Tortas|
Torta de Ananá *Ingredientes: -1 lata de ananá en almíbar -14 huevos -900gr de harina -5 cucharadas de polvo de hornear -1 lata de leche condensada -450gr manteca *Procedimiento: 1-Muele el ananá con la leche condensada. 2-Mezcla y forma una crema con la mantequilla y el azúcar, agrégale las yemas de una en una. 3-Cierne [...] |
|
Pudding de dulce de leche y chocolate
01 07 2010 por Pau | No han Comentado | Escrito en Decoracion de tortas, Postres, Tortas|
Pudding de dulce de leche y chocolate (12 porciones) *Ingerdientes: -Manteca a temperatura ambiente 100g -Azúcar molida 100g -Yemas 4 -Licor seco 1/3 copita (25 cm3) -Esencia de vainilla 1 cdita de postre -Dulce de leche repostero 125g -Barras de chocolate para taza 4 -Leche 200cm3 -Harina 0000 400g -Polvo para hornear 1 cucharadita de [...] |
|
Torta húmeda de manzanas
20 06 2010 por Pau | No han Comentado | Escrito en General, Tortas|
Torta húmeda de manzanas *Ingredientes: -Manzanas verdes peladas y cortadas en cubos 4 -Harina leudante 250 g -Manteca 200 g -Azúcar 200 g -Huevos 4 -Especias para tortas 2 cdtas -Esencia de vainilla *Paso a paso: l-Coloca en un bol la manteca con el azúcar y bate con una cuchara de madera hasta obtener una [...] |
|
Tarta francesa
27 05 2010 por Pau | No han Comentado | Escrito en General, Tartas|
Tarta francesa *Ingredientes para la masa: -100 g de manteca -200 g de azúcar -1 yema -1 huevo -1 cucharadita de ralladura de limón -225 g de harina *Ingredientes para el relleno: -½ litro de crema pastelera -3 manzanas cortadas en rodajitas muy finas -azúcar molida, cantidad necesaria -mermelada de frutas para abrillantar *Paso a [...] |
|
Torta Don Juan
11 05 2010 por Pau | No han Comentado | Escrito en General, Tortas|
Torta Don Juan *Ingredientes: 100 g de almendras 100 g de nueces 75 g de azúcar 7 huevos 1 cucharada de extracto de vainilla 60 g de harina tamizada 50 g de cacao tamizado 75 g de azúcar impalpable 60 g de manteca 1 cucharada de miel de caña *Paso a paso: Coloca en un [...] |
|
