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Trucos y Consejos para tortas y tartas

18 07 2008 por Circe | 5 Comentarios | Escrito en Consejos / trucos / tips, General, Tortas

TORTAS: Para una cocción pareja de una torta, ubicar el molde en el centro del horno. De ese modo circulará alrededor el mismo aire caliente parejo, que cocinará perfectamente la torta. Para hacer una torta perfecta, todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente TARTAS: Para dar un tono dorado a las masas, tener presente [...]
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